Trabzon yeme içme
Denemeye değer hoş yerel yemekleri vardır. Özellikle pide ve köfte ,Türkiye’nin lezzetlerinden en ünlüleridir. Pide özel peynir ve ekmekle yapılan bir pizza türüdür. Tereyağıyla servis edilen fakat Çardak pide salonu denen şehir merkezi yakınında iyi bir yerdir.
Trabzon’un diğer bir özel lezzeti ise Akçaabat Köftesidir. Sarımsak,ekmek ve etle yapılır. Piyaz ve ayranla çok lezzetlidir. Körfez Restoran,Cemil Usta, Keyvan ve Nihat usta gibi Akçaabat kasabasında olan hoş ve temiz mekanlardır. Akçaabat balıkçı limanında akşam yemeğinden sonra çay içip yürüyüş yapabilirsin.
Başka bir hoş mekan ise ana meydandan uzak olmayan Kahramanmaraş Caddesindeki Horron Kebapçısıdır. Trabzon’un Vakfikebir denen çok iyi bir ekmeği vardır. Denemek için al,pişman olmazsın. Lahmacun denemek için harika bir şeydir,o üzerinde kıyılmış etleri olan ince bir pizza gididir. Daha sağlıklı ve lezzetlidir ancak tek problem özel uzman fırınlarda pişmesi gerekir bu yüzden bütün restoranlarda bulunmaz,fakat eğer imkanın varsa onlar getirmekten zevk duyarlar. Genelde,sindirime yardımcı olan içecek biraz tuzlu yoğurt olan ayranla istenir.
Trabzon’daki bütün yemekler yüksek hijyen standartlarında pişirilir ve ek olarak çoğu restoran yemeği yemeden önce ve yedikten sonra ellerini silmen için ücretsiz mendil verir.
- Hamsi Balık da iyi bir seçenektir.
- Zaman Kahve Restoran : Kahramanmaraş Caddesi ipekyolu iş Merkezi kat 7 telefon: +90 462 321 77 11 . bu restoran gerçekten Trabzon mekanları arasında popülerdir. Çok sayıda tatlının dahil olduğu Türk Meksika ve İtalyan yemeklerinin olduğu standart bir menüsü vardır. Profiterol tatlıları iyidir ve bitki çayları vardır. Fakat en iyi olan kaymaklı kahvaltıdır. Mekan bir ofis binasının yedinci katında gizlenmiştir bir mekan olduğundan öğrenciler ve yerel uzmanlar tarafından sıklıkla tercih edilir. Mekanın konsepti altında dekore edilen çeşitli zamanlarda olan birçok saatin duvarda olması gerçek zamanı unutman için ve o an için eğlenmen içindir.
İç :
Şehrin merkezinde herhangi bir yerde yemekle birlikte bir bardak şarap ya da bira içebilmeyi bekleme,şarap ya da bira servis edilen bir restoran bulmak aşırı derecede nadirdir. Neyse ki Burger King’in sokağından aşağı giden Atatürk Meydanında popüler Efes Bar bulunur. Onlar sade patates cipsi ve fıstıkla servis ederler,fakat gece yarısına kadar açıktır.
Avrupa tarzı kafeler için Keyif kafe ve çay dükkanı koca bir çay ve capicino seçeneğidir.Atatürk Alanı Meydanının batısında birkaç blok ötede can bakkal iş merkezi alışveriş merkezi içinde gizlenmiştir.