Edirne Yeme içme
LİVER CİGER vejeteryanlar hariç herkesin denemesi gereken bir yemektir. Yerel usulle hazırlanan bu yemek , sebze yağında pişirilir. Unla kaplı bir şekilde servis edilir. Acı ve çıtır biberle servis edilir. Kokusundan dolayı sevmeyebilirsiniz ama çok lezzetlidir. Ciğer ayranla yiyilir. Eski camiye yakın yerde ciğerci dükkanları vardır. Fiyatı aşağı yukarı 9 tl dir. Vejeteryanlar olanlar için melek anne lokantası çok ev yemekleri servis ediyor. Maarif caddesindeki lokantaya gidebilirsiniz.
CİĞERCİ KEMAL Orta kapı cad. +90 284 213 64 75
SOYLU TAVA CİĞER Hasan Sezai türbesi karşısı. Bostan pazarı.köfteci hacıoğlu. Saraçlar cad. 73. Zindanaltı. Köfte yapan yerel bir lokantadır. Oldukça temiz bir lokantadır. Uzun kuyruklar olmasına rağmen servis hızlı bir şekilde ilerliyor. Köftenin porsiyonu 12 tl dir salata ve tatlıda vardır. Ülkenin diğer illerine göre Edirne de birahane çok vardır. Karaağaç yolunda nehir kenarında güzel birahaneler vardır. Selimiye caminin önünde parkın tam önünde açık hava kafesi vardır. Çay ve kahve içebilirsiniz.
PROTOKOL EVİ
Karaağaca doğru Meriç nehri kıyısındadır. Şehrin girişinde kontrol noktası olarak kullanılan tarihi bir binadır. Şık bir şekilde de dekore edilen bu açık hava kahvesinin sandalye ve masaları işlenmiş demirdendir. Kafenin Selimiye ye bakan güzel bir manzarası vardır. Sıcak ve soğuk içecekler servis edilir.
Türizim edirnede her geçen gün daha yükseliyor. Ve güzel oteller yapılmaya devam ediyor.